La Nutrición Ortomolecular, acuñada por el Nobel Linus Pauling en 1968, busca prevenir y tratar enfermedades restableciendo el equilibrio químico del organismo. Utiliza sustancias naturales —vitaminas, minerales, aminoácidos y antioxidantes— en concentraciones óptimas o elevadas (megavitaminas) para mejorar el entorno celular y la salud.
- Fundamentos: Se basa en que las enfermedades son desequilibrios bioquímicos individuales que se pueden corregir proporcionando a las células los nutrientes adecuados en las cantidades correctas.
- Linus Pauling: Químico y dos veces ganador del Premio Nobel, definió el concepto enfocándose en la vitamina C y el equilibrio molecular para tratar enfermedades crónicas, mentales y mejorar la calidad de vida.
- Objetivos:
- Optimizar el funcionamiento celular.
- Corregir deficiencias nutricionales y metabólicas.
- Neutralizar toxinas y mejorar el sistema inmunológico.
- Críticas: Aunque se aplica como medicina integrativa, existen debates y falta de evidencia científica sólida sobre la efectividad de altas dosis de nutrientes para curar enfermedades graves como el cáncer.
La medicina ortomolecular se enfoca en la individualidad bioquímica, adaptando los suplementos a la necesidad específica del paciente.
Nutrición ortomolecular es un enfoque terapéutico y preventivo que se basa en el uso de micronutrientes como vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, fitonutrientes y otros compuestos bioquímicos en dosis ajustadas a las necesidades individuales. Su objetivo principal es optimizar el funcionamiento celular, prevenir enfermedades crónicas y tratar condiciones específicas mediante el equilibrio bioquímico del organismo.
¿En qué consiste?
- Se fundamenta en la idea de que muchas enfermedades tienen origen en desequilibrios nutricionales o deficiencias de nutrientes esenciales.
- Se utiliza suplementación personalizada (a menudo en «megadosis») basada en análisis clínicos (sangre, cabello, orina) para identificar deficiencias o excesos.
- Se promueve una dieta rica en agua, proteínas, grasas insaturadas y carbohidratos complejos, evitando azúcares, lácteos y grasas trans.
- Se integra con hábitos saludables como ejercicio, descanso y técnicas de relajación, y a veces con terapias alternativas como la homeopatía.
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Nutrición ortomolecular es un enfoque terapéutico y preventivo que se basa en el uso de micronutrientes como vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos esenciales, fitonutrientes y otros compuestos bioquímicos en dosis ajustadas a las necesidades individuales. Su objetivo principal es optimizar el funcionamiento celular, prevenir enfermedades crónicas y tratar condiciones específicas mediante el equilibrio bioquímico del organismo.
¿En qué consiste?
- Se fundamenta en la idea de que muchas enfermedades tienen origen en desequilibrios nutricionales o deficiencias de nutrientes esenciales.
- Se utiliza suplementación personalizada (a menudo en «megadosis») basada en análisis clínicos (sangre, cabello, orina) para identificar deficiencias o excesos.
- Se promueve una dieta rica en agua, proteínas, grasas insaturadas y carbohidratos complejos, evitando azúcares, lácteos y grasas trans.
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